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国宇农场专注红薯深加工 带动村民增收致富

发布时间:2019-12-16 17:07 来源:管理员 点击次数:899

近日,记者在段甲岭镇东渠头村的国宇农场看到,农场主刘国宇正带领着村民们忙着加工红薯粉条,揉粉、下锅、晾晒,各个环节有条不紊,忙个不停。

随着生活水平的不断提高,人们开始关注养生,注重吃绿色食品了。刘国宇作为村内红薯深加工产业的带头人抓住发展机遇,开始搞绿色生态农业,探索出一条适合农场可持续发展的新路径。以往,在没有进行深加工之前,农民收获的红薯,主要是自己食用,或者用来养猪。现在红薯经过深加工,做成了红薯淀粉、粉等食品,在市场上很受欢迎,大大提高了当地红薯的开发利用价值。

加工纯红薯粉条,天气寒冷最适宜。期间,刘国宇不断总结经验技术,带领村民们提高加工制作技艺,从和面、下粉、出锅到洗粉、晒粉、解架等十多项操作技术流程全部娴熟掌握,加工出来的粉条色泽透明,口感好,被用户称为生态环保粉条,深受当地及周边消费者喜爱。

通过不断的发展,2016年国宇农场注册了“薯纷飞”牌商标,对产品的销售起到了关键作用,红薯加工产业也成为东渠头村当地村民增收致富的一项新产业,同时也带动了周边地区的红薯种植,带动了村民们增收致富